Carnes

• Opcion No.1

  • Estofado de Pollo/Res

  • Pepián antigüeño de pollo – res

  • Revolcado

  • Jocon

  • Caldo de Gallina

  • Chiles Rellenos

• Opción No. 2​

  • Lomo de Cerdo relleno

  • Carne de res prensada

  • Carne de res horneada al vino con champiñones

  • Carne a la milanesa

  • Pierna horneada

  • Lomo de cerdo encebollado

  • Pollo horneado pierna y cuadril

• Opción No. 3

  • Pechuga de pollo

  • Pechuga en salsa de quesos

  • Pechuga horneada

  • Filete de pescado

• Opción No. 4

  • Pierna ahumada

  • Pollo al migñon

  • Cordon blue

• Opción No. 5

  • Lomo a la pimienta

  • Filete Migñon

  • Roast Beff